Туризм

Новогодние салаты 2014: рецепты с фото

Новогодние салаты 2014: пикантный греческий салат

Ингредиенты:

1 кочан салата-ромэн
300 грамм помидоров черри
огурец
½ красной луковицы
2/3 стакана оливок
200 грамм феты
Заправка — чесночно-лимонный уксус:
½ стакана оливкового масла
3 столовых ложки лимонного сока
3 столовых ложки винного уксуса
2 головки чеснока, измельченных
1 ч.л. орегано
½ ч.л. сахара
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. черного перца

Как приготовить новогодний греческий салат:

Нарежь помидоры половинками, а огурцы — дольками.
Покроши фету и порви листья салата.
Нарежь лук и смешай все ингредиенты.
Приготовь чесночно-лимонный соус и заправь новогодний салат.

Новогодние салаты 2014: овощные тако

Ингредиенты:

16 тортилий
1 кг говяжего фарша
100 грамм томатной пасты
400 грамм фасоли
½ стакана горячей воды
Листья салата
Помидоры черри
1 стакан тертого твердого сыра
приправа для тако
соль
Для заправки:
¼ стакана майонеза
¼ стакана сметаны
¼ стакана сальсы
острый соус (по желанию)

Как приготовить новогодний салат в тортильях:

Разогрей тортильи для тако в духовке, согласно инструкции на упаковке.
Обжарь фарш, добавь приправу для тако, томатную пасту, фасоль и горячую воду. Перемешай.
Приготовь заправку, смешай необходимые ингредиенты.
Выложи на тортильи листья салата, затем фарш, помидоры и сыр.
Сбрызни заправкой и подавай.

Новогодние салаты 2014: средиземноморский салат

Ингредиенты:

2 помидора
3 огурца
½ красной луковицы
200 грамм феты
Салатная зелень
Заправка — томатный уксус:
½ стакана вяленых помидоров
2 ст.л. бальзамического уксуса
½ стакана масла от вяленых помидоров

Как приготовить новогодний средиземноморский салат:

Измельчи овощи, сыр, зелень и перемешай.
Приготовь соус, смешав ингредиенты в блендере.
Заправь салат и подавай.

Новогодние салаты 2014: салат с креветками

Ингредиенты:

1 кг запеченых или жареных креветок
1 кочан салата айсберг
6 вареных яиц
8–10 ломтиков бекона
Зеленый лук
Помидоры черри
200 грамм твердого сыра

Как приготовить новогодний салат с креветками:

Запеки креветки со специями в духовке или обжарь в соусе на твой вкус.
Разложи ингредиенты салата на блюдо, не смешивая.

Новогодние салаты 2014: пряный салат с курицей

Ингредиенты:

250 грамм отварного куриного филе
По 10 красных и желтых помидоров черри, половинками
1 авокадо
4 вареных яйца
650 грамм отварной зеленой фасоли
Оливки
Заправка:
1 головка чеснока, измельченная
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. бальзамического уксуса
¼ оливкового масла
2 ч.л. воды
щепотка соли и перца

Как приготовить новогодний салат с курицей: