Создание сладких произведений искусства началось с выпечки торта-черепашки.
Однажды Жанна Зубова, знатная кулинарка и художница из Санкт-Петербурга, решила удивить гостей и к процессу выпечки очередного торта подошла творчески. С тех пор она готовит сладкие произведения искусства на заказ, ни разу не повторившись в сюжете.
Приготовление большинства тортов начинается с эскиза, а если это архитектурный торт — то с чертежа. Однажды Жанна лепила украшение прямо с экрана монитора, поставив видео на паузу.
Заказы для частных клиентов художница печет дома, от тортов весом в три-пять килограммов до 20-30 килограммовых многоэтажных башен.
Для украшения используются кондитерские краски, сладкие мастики и марципан. На декорирование одного большого торта может уйти до трех дней, но желающих ждать оказывается немало.
По словам Жанны, самые большие и дорогие торты заказывают для любимых женщин и детей. Особенно популярны сказочные и советские мотивы.
AdMe.ru представляет самые необычные и впечатляющие работы Жанны Зубовой, сюжеты которых знакомы любому русскому человеку.
За заслуги перед Отечеством, 5 кг
Торт в честь первого юбилея компании BRAVO, 5 кг
Эту швейную машинку помнит не одно поколение, 5 кг
За кадром Союзмультфильма, 5 кг
Зайцы едут в свадебное путешествие, 7 кг
На мужской праздник истинно мужской торт, 7 кг
Свежие комментарии