Таким экстравагантным способом Гринфилд решил привлечь внимание к проблеме перепроизводства продуктов питания. Точнее, к тому, что высококачественные продукты в США зачастую не доходят до ртов потребителей, а сразу отправляются на помойку. Эта проблема имеет грандиозные последствия, как экономические, так и морально-этические. По оценкам университета Гарварда, ежегодно выбрасывается почти половина продуктов питания — около 40%, а рыночная стоимость выброшенной на помойку еды составляет 165 миллиардов долларов.
В это же самое время, по данным ООН, в мире голодает свыше 1 миллиарда человека. Причем 15 миллионов голодающих приходится на развитые страны.
Итак, Гринфилд отправился колесить по США и добывать себе пропитание только на помойках.
Гринфилд действовал под разными лозунгами, в частности — «Спасение пищи».
Он призвал к поиску и спасению еды добровольцев, которых набралось несколько десятков — они помогали ему рыскать по помойкам.
За время тура Гринфилд и его помощники насобирали продуктов на сумму около 10 000 долларов США — и раздавали ее жителям разных городов.
Как подсчитал сам Гринфилд, за ночь он, обыскивая помойки, может собрать еды на прокорм 100 человек.
Участники «мусорной инициативы» иной раз находили в контейнерах целые ящики неиспорченных фруктов, хлеб в упаковках, нераскрытые пачки хлопьев для завтрака, всевозможные сладости и другие хорошие продукты.
Все найденное и собранное участники акции раздавали прямо на улицах — чтобы повысить КПД своей деятельности.
Такой аттракцион невиданной щедрости действительно привлекал много внимания.
Наибольшее количество все еще пригодной к употреблению еды выбрасывают, как несложно догадаться, супермаркеты и рестораны — часто причиной выброса является недостаточно опрятный вид или, опять-таки переизбыток того или иного товара.
При этом, по данным гарвардских ученых, 50 из 320 миллионов живущих в США людей испытают проблемы с приобретением пищи, в то время как в этой же самой стране выбрасывается на помойки рацион 500 млн человек.
Невероятно, но официальным предлогом для отправления еды на помойки является опасение судебных исков — при том, что в реальности ни одного такого судебного дела не зафиксировано.
Напротив, казалось бы, законы США поощряют благотворительность.
При этом жители чикагского гетто поведали Гринфилду, что зачастую недоедают.
А жители другого города, Энгилда, просто не поверили рассказам о том, сколько хорошей еды можно отыскать на помойке, если хорошенько порыться.
Бедняки были удивлены тому, что за раз Гринфилд с помощниками набили целый джип выброшенной, но еще съедобной едой общей суммой на 2,5 тыс. долларов.
За время своего «мусорного» велотура Роб Гринфилд посетил такие города, как Нью-Йорк, Филадельфия, Чикаго, Детройт и Вашингтон.
Это уже вторая такая акция Роба. Во время предыдущей он спас 127 килограмм еды за 7 с половиной тысячи километров дороги.
Роб и сейчас продолжает свой велосипедный тур по США, чтобы показать американцам, сколько хорошей качественной еды выбрасывается в стране.
Свежие комментарии