Вкусная и красивая закуска!
Ингредиенты:
- Картофель 12 шт.;
- Семга копченая или соленая 100 гр;
- Сметана 100 гр;
- Хрен 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
- Сок лимона 1 ч.л.;
- Зелень
Приготовление:
Мелкий картофель тщательно помыть. Завернуть в фольгу и выпекать в течение 1 часа.
В небольшой пиале смешать сметану с хреном, лимонным соком, солью и перцем.
Остывший картофель разрезать на четвертинки или половинки. Смазать сметаной, сверху положить небольшой ломтик соленой или копченой семги.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии